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Para compartir en tribu

La Tribu Azteca

Carnitas de pollo y vacuno cocinadas al estilo tex-mex servidas en fierro caliente acompañadas de tortillas de trigo e ingredientes típicos, salsa tatemada, guacamole y pico de gallo. Ármalas a tú pinta.
Nuestra versión veggie reemplaza tu dueto por champiñones y zapallitos italianos.
Versión sin gluten con tortillas y condimentos libres de gluten

$17.800

La Tribu Vegana

Champiñones con tomates cherry salteados en aceite de oliva, bolitas de falafel de garbanzos, bastones de vegetales acompañados de guacamole y mayonesa vegana a las hierbas, acompañado de papas fritas al orégano.

$17.900

Ritual de Hamburguesas

Infalible tridente de mini hamburguesas de res en pan frica, servidas con los 3 estilos más emblemáticos de nuestro país: chacarera, italiana y luco; acompañadas de papas fritas.
En nuestra versión veggie, reemplaza las hamburguesas de res por hamburguesa de garbanzos o lentejas (según disponibilidad).

$15.300

Papas de La Tribu

Papas fritas con el toque secreto de la casa, servidas en salsa de queso y yogurt, con toques de cebollín y tocino crispy
Nuestra versión veggie es sin tocino.

$12.800

Papas Bravas

Papas fritas con nuestra versión tribal de salsa brava

$8.500

Papas del maestro

Papas fritas con nuestra versión tribal de salsa brava, seridas con pollo y champiñones salteados

$12.100

Tutitos Yankees para compartir

Espectaculares 14 alitas de pollo cocinadas al horno con el adobo secreto de la tribu y salsa barbacoa casera, servidas con papas fritas.

$17.600

Nachos Tribales

Fuente de nachos acompañados con nuestra clásica de queso y carnitas con pimentones y tomate.
En nuestra versión veggie cambia tus carnitas por champiñones salteados.

$10.500

La Tribu Ainil

Exquisita combinación con lo mejor de nuestra zona, langostinos y anillos de calamar al ajilo.
Ragout de alcachofas,aceitunas,y tomates cherry al pomodoro de la casa.
Trio de carnes; Vacuno,pollo y lomo Kassler al merkén.
Todo esto acompañado de brusquetas.

$18.900

La Tribu Chilota

Incomparable pulmay servido en fuente de greda, choritos, almejas, trutritos de pollo, costillar de cerdo ahumado, chorizo parillero y mini milcaos sobre cama de papas nativas chilotas salteadas a la mantequilla.

$12.900

Frescos

Ensalada Silvestre

Lechugas acompañadas de tocino crispy, queso de cabra, aceitunas negras y tomate cherry, con tortillas de trigo

$8.600

Ensalada Tótem

Lechugas acompañada de camarones ecuatorianos, palta, tomate, palmitos, choclo, con tortillas de trigo

$8.300

Buda Bowl

Plato vegano con base de arroz blanco, garbanzos, pepino, zanahoria, tomates cherry y palta

$8.500

Ceviche

Clásico ceviche de salmón con cebolla morada en pluma, cilantro, morrón, choclo, pepino y leche de tigre, acomáñado con crostinis. En nuestra versión vegetariana reemplaza el salmón por champiñones

$12.200

Carpaccio de Zuccini

Zapallitos italianos con alcaparras, queso parmesano y dressing de limón, con tortillas de trigo

$7.400

Platos Individuales

Plateada en Fuego Sagrado

Jugosa plateada de vacuno cocinada en cerveza por varias horas acompañada de puré picante o natural

$12.800

Tutitos Yankees

Espectaculares alitas de pollo cocinadas al horno con el adobo secreto de la tribu y salsa barbacoa casera, servidas con papas fritas

$9.900

Salmón con mango salvaje

Fresco filete de salmón cocinado a la grilla, acompañado de salsa de chutney de mango y ají sobre cama de verduras salteadas en aceite de oliva

$14.200

Crepes de Ave de Fuego

Delicioso panqueque relleno con pechuga de pollo desmenuzada, pimientos, choclo y queso, en salsa bechamel gratinado al horno

$8.100

Crepes Veggie

Delicioso panqueque relleno de mix de zapallitos, pimentones y champiñones,con bechamel y gratinados con queso

$7.900

Crepes Salmón

Panqueque relleno de salmón, alcaparras y tomate, con salsa bechamel y gratinados con queso

$9.500

Fetuccinis Buio

Exquisita pasta casera oscura teñida con tinta de calamar, acompañada con una salsa de champiñones, cebollín y tocino crispy

$12.900

Ñoquis de la Nonna

Los famosos ñoquis de nuestra chef acompañados por la salsa roja que tú elijas! Pomodoro, Boloñesa, Alfredo o Putanesca

$10.900

Ensalada Ciprés

Nuestra versión tribal de la famosa ensalada Capresse, compuesta por láminas de tomate, queso mozarella, zuccinis y berenjenas grillados y gratinados, servidos en caliente

$7.400

Sopa del día

$3.800

Para los niños de La Tribu

Recomendado para niños menores de 7 años
$5.100

noodles, spaghetti, pasta

Spaguetti con salsa a elección

Salsa Pomodoro, Salsa Alfredo o Salsa Boloñesa

carnitas, tacos de carnitas, cerdo

Carnitas de vacuno o pollo a la plancha

Incluyen acompañamiento a elegir entre: papas fritas, puré de papas, arroz, vegetales salteados o mini ensalada

Mini Cheese Burger

De 10 cm., acompañada de papas fritas

salmon, fish, seafood

Salmón a la plancha

Incluyen acompañamiento a elegir entre: papas fritas, puré de papas, arroz, vegetales salteados o mini ensalada

Hamburguesas

Elije tu hamburguesa de carne o vegetariana

Italiana

Palta, tomate, mayonesa. Acompañada de papas fritas.

$9.900

Chacarera

Tomate, porotos verdes, ají y mayonesa. Acompañada de papas fritas.

$9.900

De la Casa

Queso, cebolla, tomates asados y salsa de la casa. Acompañada de papas fritas.

$10.900

Cheese Burger

Queso fundido. Acompañada de papas fritas.

$9.900

POSTRES Y PASTELERÍA

$2.500

Cheescake de frutos rojo

Mousse de manjar

Panqueques celestinos

Panqueques Alaska (relleno con helado y salsa de manjar)

Copa de Helado

DESAYUNOS Y ONCES

Acompañado de té, café o jugo

Tostadas con huevo revuelto

$3.800

Tostadas con palta

$4.200

Tostadas con mermelada

$3.600

Selladito o quesadilla

$4.200

Porción de galletas

$2.500

Wrap de Pollo

Filetitos de pollo a la plancha, tomate, lechuga y mayonesa. Versión vegetariana con champiñones

$5.200

Croissant

De jamón queso; tomate queso; o jamón palta.

$3.800

Omelette del chef

Clásica tortilla de huevo rellena de queso mozarella, tomates, pechuga de pollo y mix de verduras con un toque de mantequilla

$5.800

Hotcakes

Esponjosos panqueques dulces servidos con sirup de maple, salsa de manjar y acompañados de frescas frutas de la estación

$7.200

PARA TOMAR

Sangría de la casa sin alcohol (Vino sin alcohol, naranjas, azúcar flor, hielo y el secreto de la casa)

$4.600

Té frío con limón (Té negro, rodajas de limón, hielo frappé)

$2.500

Café Americano frío (Extracción de nuestro mejor café diluido en agua y hielo frappé)

$2.800

Frapuccino Caramelo (Extracción de café de grano, salsa de caramelo, leche y hielo frappé)

$3.500

Frapuccino Vainilla (Extracción de café de grano, syrup de vainilla, leche y hielo frappé)

$3.500

Frapuccino (Extracción de café de grano, leche y hielo frappé)

$3.100

Frapuccino Tres Leches (Extracción de café de grano, leche condensada canela leche y hielo frappé)

$3.900

Café Helado (Extracción de café de grano, leche, helado del día, crema, salsa de chocolate y galletas)

$4.100

$1.700

Infusiones

$2.200

Café Americano simple

$1.500

Café Americano doble

$2.200

Café Irlandés

$3.700

Espresso simple

$1.500

Espresso doble

$2.000

Capuccino simple

$2.000

Capuccino doble

$2.500

Capuccino Vienés

$2.600

Latte simple

$2.200

Latte doble

$2.700

Chai latte

$3.200

Mocaccino

$3.200

Mocaccino crema

$3.500

Macciato

$1.600

Ristretto

$1.600

Chocolate caliente

$3.100

Chocolate caliente con malvaviscos

$3.500

Chocolate caliente con crema

$3.400

Descafeinado (adicional)

$300

Leche vegetal (adicional)

$300

Jugo de pulpa

$2.900

Jugo de pulpa niños

$1.900

Limonada

$3.100

Bebidas

$2.100

Agua Mineral

$2.100

Mojito sin alcohol

$4.200

Cerveza sin alcohol

$2.500

Espumante sin alcohol

$3.500

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